今帰仁村の古宇利島にある『沖縄食堂 空橋』 エアコンの効いた店内で飲食可。 もちろんすぐ側のフードコートの外席も利用できます。 店内に入るとJ-POPが流れていました。 注文方法はセルフレジでチケットを購入。 お冷や食事の受け取り、全てセルフサービス…

北中城村にある『縁どころ吉嶺』 内装や流れているBGMもお洒落な雰囲気。明るい店内。 大きな窓から見える景色も晴れた日は最高の眺め。 カウンター席やテラス席も。 そば定食1200円 スープは旨味が凝縮された極上の味。 うまっ！！ 軟骨ソーキもトロトロっ…

那覇市壺川『ひのでそば』 国道330号沿いでハーバービューホテルからも近く、駐車場も店舗横に2台分ありました。 ラジオが流れる店内。 光が反射してテーブルや椅子はピカピカツルツルっ！ 清潔感のあるお店です。 沖縄そばメニューを中心に丼ものや定食もあ…

本部町並里。沖縄そば激戦区の通称そば街道沿い。元祖いかすみ沖縄そば『八重善』 月一ペースでいかすみ汁食べたくなる私。 沖縄そばといかすみ汁が合体したらどうなんでしょう？楽しみです。 店内はテレビ放送が流れていて、客層も地元民と観光客が半々くら…

うるま市与那城屋慶名にある『cafeちゃんぷ97』 2023年にOPENしたばかり！ 与那城の少しわかりづらい場所にあって、さらに途中かなり狭い道を進んでいく。運転には注意です。 謎の神社？の赤い鳥居を通り過ぎると、何とかイケてるブルーの看板を見つけること…

牧志公設市場2階にある『海鮮料理さくら亭』 新しくなった公設市場。 とにかくにぎやかな雰囲気です。 当然ですが、観光客多し。地元民はほとんどいない印象ですね。 沖縄そば500円 味くーたーでコクのあるスープ。 うまっ！ ザ・沖縄そばと言った感じの味だ…

名護市『麺処 薫風』 駐車場はなし。 客層はほぼ地元民。店舗前に路上駐車が多いみたいです。 暖簾の一部が破れているが、これも店の味のひとつか。 店内はラジオが流れてます。 麺は平麺と細麺から選べます。 ソーキそば600円・平麺 少し濃いめな甘いスープ…

沖縄市胡屋・沖縄こどもの国近く『沖縄そばの名所 味ごのみ』 沖縄独特の風味の表示。 この独特な表示も味のひとつか。 入店するとすぐに会計場所があり、先払いのシステム。 写真付きでメニューがレジ上に表示されていました。 沖縄そば専門店と謳いつつも…

那覇市松尾『まんぞく家』 国際通りから市場本通りを農連市場向け進み、さらに新天地市場本通りにつながる。その裏手側にひっそりあるそば屋。 入り口すぐのところに券売機。 沖縄民謡が流れる店内はカウンター席と大きなテーブル席が一つのみ。こじんまりし…

恩納村名嘉真の『なかま食堂』 伊武部バス停の目の前。 客層は観光客多め。 テレビ放送が流れる店内。 エアコンがガンガンに効いていて、少々寒かった（笑） お水、さんぴん茶がセルフサービスで利用可。 居酒屋メニューもあり。 ソーキそば1200円 甘味を感…

北中城村の住宅街にある沖縄そば屋『すーじぐわぁーのそば屋 さーふーふー』 草花に囲まれてのどかな雰囲気が心地良い場所。 開店時間は11時半。お客さんが次から次へと来店。しかもほぼ地元民。客層も老若男女。 こんなすーじぐわぁーなのに率直にすごいと…

那覇市りっかりっか湯併設のお食事処『ゆんたく』 お風呂や岩盤浴利用の客がそのまま流れてくるので、どちらかといえば客の年齢層は高め。 ここでも沖縄そば系のメニューもあります。 ソーキそば730円 カツオ香るあっさりコクありのスープ。 うま。 しっかり…

豊見城市名嘉地『うるま食堂』 ランチのピークはやはり混むらしく、主に作業着を着た地元民が多い印象でした。 オープン時間より早く行ったのに、すでに常連っぽい2組が待ってました。びつくり。そして、速攻で平らげて速攻で去って行きました。 すげえ。 店…

名護市の轟の滝公園 内にある『そば処ゆくる』 滝を見た後にでも、食事やお茶するのに最適なロケーション。 店内の照明がやや薄暗く、落ち着く。 テレビ放送が流れているけど、この店内の雰囲気とやや合っていない気がします。 軟骨ソーキそば850円 カツオの…

那覇市松尾、公設市場に程近い裏通りにある『牧志そば』 日本一安いソーキそば をアピールしている黄色多めのの外観。 これだけ安くて人気なので、売り切れで早めに閉店することもあるみたいです。 場所柄、観光客多めですが、地元民も結構いました。 券売機…