宜野湾市嘉数のパイプライン沿いに、人気の沖縄そば屋があるとのことで行ってきました。 本ソーキそば750円 あっさりながらコク深さが際立ったスープで、こだわりの材料を使用しているのも頷けます。 うんま。 分厚い本ソーキの味付けも素晴らしいし、ちょう…

浦添市伊祖パイプラインから少し入った住宅街にある超人気店『高江州そば』は、創業50年以上の老舗。昭和の時代から平成〜令和へと時代が進むなか変わらぬ味を提供し続けています。 オープン時間から客足が途絶えないほど人気があり、ピーク時は待ち時間が発…

中城村吉の浦運動公園のすぐ側にある『麺家にらい』は、作業着姿のガテン系の方やファミリー層にも人気のそば屋。絵本やおもちゃなども置いてあり、子連れにも優しい。運動やお散歩がてら来店する方も多いようです。 大と並が同じ値段！ 本ソーキそば大700円…

宜野湾市我如古交差点近く『沖縄そば 咲樹』は、さりげない気遣いと笑顔の接客も魅力の沖縄そば屋。 安室奈美恵様の曲が店内に響いてました。 店主がファンなのかな？いいね！！ 咲樹そば830円 絶妙なコクのスープでついつい飲み干してしまいそうに。 うまっ…

うるま市にある『そばとみそ汁の店 あかの』は2017年にオープンしたお店。広々駐車場で停めやすくていいですね。 券売機で食券を買いましょう！ まず、第一に アットホームですごく感じの良い接客 で嬉しくなりました。こういうお店は無条件で応援したくなり…

北谷町にある人気店『謝苅そば』！ 国道58号線の謝苅交差点から球陽高校向け、ひたすらクネクネした坂道を上がっていくと見えてきます。謝苅公園のすぐ近くです。 カウンター席からの眺め最高〜！！この景色も高評価のひとつ！！ 謝苅そば（大）生麺 750円 …

浦添市当山の『宮良そば』 券売機で食券購入します こちらは以前は、漬物などがセルフサービスでいただけましたが、コロナ禍のため現在は停止中、、、。残念！ 通常は麺も選べるが、時間が遅めだったため今回は生麺のみとなっていました。 てぃびちそば中880…

嘉手納町屋良の『嘉手納そば』は道の駅かでなのすぐ近くにあります。昭和58年創業とのことでなかなかの老舗。 沖縄そばを中心に、夏季限定のゴーヤーやへちま料理、みそ汁や中身汁などの汁物系が中心のラインナップです。 ソーキそば大770円 豚骨と鰹の風味…

読谷村波平にある老舗そば屋『花織そば』！ 昔はここに良く食べにきた思い出（笑） とにかくボリューム満点だった記憶しかないけど、何気に数十年ぶりです！ 花織そば750円・大昔は500円くらいだったような、、、 豚骨と鶏ベースのスープでしょうか。結構あ…

ハイサイ！島バナナGです！ うるま市栄野比にある『島そば』に行ってきました！こちらは観光雑誌等でも取り上げられている有名店です。外観は質素で目立たない雰囲気。そして屋根上のシーサーは一体だけというのは結構珍しいのでは。 てびちそば大800円 どで…

嘉手納町水釜にある『海が見えるそば家』は、その名のとおり海岸沿いにある穴場の沖縄そば屋。 嘉手納町総合運動場にも近く、近辺でスポーツやウォーキングをする人が多くいます。また、西海岸で夕日スポットでもあるのでカップルにもおすすめの素晴らしい立…

読谷村古堅にある『読谷山そば』 イオンタウン読谷近く。 駐車場も店舗前に数台分。 軟骨ソーキそば750円 カツオ出汁あっさり系スープ。 軟骨ソーキはトロトロ！こちらもあっさり味！ 細ちぢれ麺はもちもち感もありつつ、柔らかめの仕上がり。 とんかつとア…

青空に赤瓦屋根が映えて美しい沖縄そばの店『ゆたかやそば』 旧知念村から百年古民家を移築し、2002年オープン。かなりの圧倒されるフォルムです。素晴らしい！ 雰囲気の良さはバツグン！！ みっくすそば880円（ソーキ・三枚肉・中身・ゆしどうふ） 豚骨ベー…

浦添市役所近くにある沖縄食堂『寿恵味』 おばあちゃんがひとりで切り盛りしているようで、結構忙しそう。 それでも、客の注文が一段落着くと、カウンターに座り人参の下処理なんかしながらテレビドラマを見ていたり、なんだかほのぼのした空気が流れる空間…

北谷町北前にある『裕次郎そば』は国道から逸れた裏通りにあり目立たない立地ながら、口コミ評価はまあまあ高いお店です。 店内は石原裕次郎のポスターが貼られていてレトロな雰囲気もありつつ、すっきりしていて綺麗なレイアウトです。 やはり、先代が石原…

『沖縄そば処 はなきなぁ〜』は、国道58号伊佐交差点から普天間交差点向け上り坂の途中にあります。 遠く北谷の海が見える眺めの良いそば屋さんですが、視線に入る広大な敷地（数年前に返還されたキャンプ瑞慶覧の一部）に琉大病院等を建設中。数年後にはま…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回は宜野湾市伊佐にある『そば処 根夢 伊佐店』に行ってきました。 よく通る宜野湾バイパス沿いにここの看板があり、以前から気になっていました。今回ようやく初訪問です。 実は今回初めて知ったんですけど、テレビ番組の企画…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回の沖縄そばは、浦添市仲間にある『そば専門 てだこ』です！ こちらのそば屋も地元民に大人気のお店。浦添市社会福祉センターや美術館等の市営施設も近く、いつ行っても賑わっています。 駐車場もまあまあ広くていい。 そばメ…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回はうるま市宇堅にある『帆掛きそば』に行ってきました。 駐車してすぐのところに扉があって紛らわしいですが、庭側が正式な出入口のようです。 しっかり手入れされた立派な庭園を進むと、薄紅色の暖簾が掛かっていました。 店…

読谷村で人気のそば屋『番所亭』は、琉球王朝時代の関所『喜名番所』に程近いところにあります。 読谷村の村花でもある鮮やかなブーゲンビレアのアーチをくぐって店内へ入ると、温かみのある空間が広がっていました。 券売機で注文、全てセルフサービスなの…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回は浦添市勢理客にある『東江そば』に行ってきました！ 駐車場の幅はかなり狭いので、大型車は厳しいかもしれません。路上駐車してる方もいますけど、ピークを外して食べに行くのをおすすめします。 券売機にて食券を買います…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回の沖縄そばは、西原町にある『ちょーでーぐぁ』です！ こちらの店は黒っぽい屋根のお洒落でラーメン屋風の佇まいですが、座敷もあり庶民的な雰囲気。 こちらもファミリーが多く、ピーク時間帯は待ち時間も長くなるようです。 …

ハイサイ！島バナナGです！ 今回は沖縄市宮里にある人気のそば屋『なーざと家』へ行ってきました。 駐車スペースは店舗前と裏側にもあります。 ひんぷんのような水槽がありました（笑） テレビのボリュームが大きく感じたけど、いかにも沖縄の食堂っぽくてそ…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回の沖縄そばは浦添市伊祖にある『あがり家＋』です！ イオンタウン伊祖内にあります。 ソーシャルディスタンスもOK! セルフサービスで漬物とフーチバー、黒糖、ドリンクコーナーを利用できます。 あぶりとろソーキそば730円 ス…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回は西原町にある『沖縄そば エッチャン』に行ってきました。 県道34号沿いで琉大に近く、場所柄学生の利用が多いそば屋でしょうね。 店内は狭めだが、開放的で明るい。 そばが出来上がるまで、ここでボーっと黄昏れるのも良し…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回は宜野湾市宇地泊にある『沖縄そばゆい』に行ってきました。 この宜野湾の店は、沖縄市にある1973年創業の『ゆい』の暖簾分けだそうで、北谷にも支店がある人気店なんですね。 ゆいそば960円 豚足ペーストとかつお、昆布出汁…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回は、宜野湾市にある超人気店『3丁目の島そば屋』に行ってきました。 ここは普天間基地が見渡せる展望台で有名な、嘉数高台公園のすぐ近く。まわりは住宅地で道幅は狭いので注意が必要です。 入り口の券売機にて食券を購入しま…

ハイサイ！島バナナGです！ 本日の沖縄そばは、沖縄市池原にある『和泉食堂』です。 創業は1979年！のっけから看板屋根のアピールがすごいです。（画像参照） もともとは石川、金武にあったそうで、かなり評判のお店だったみたいですね。 てびちそば780円 濃…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回は嘉手納町にある『みよ家』に行ってきました。 嘉手納ロータリー。この辺りを歩くのはかなり久しぶりです。やはり昔と比べて町はだいぶ変わりましたね。 フリードリンクコーナー。無料は嬉しい！ 定番の沖縄そばのほかに、カ…

ハイサイ！島バナナGです！ 今回は、沖縄市にある大人気店『むかいや』に行ってきました。 各口コミサイト等で高評価の沖縄そば屋さんなので、期待は膨らみます。 むかいやセット880円（今回はじゅーしーが売り切れのため白米） スープの味、しお、かつお、…