地元民おすすめの沖縄そば屋さんはここ!

目指せ!沖縄そば全制覇!!

すば処 あじぐくる ★★★☆

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駐車場は店横に5.6台のスペースあり。

 

建物自体には店の看板は見当たらず、オープンと同時に出される暖簾に店名を表示していました。

シンプルでお洒落な外観で、ぱっと見そば屋には見えません。

店内もジャズが流れるお洒落な雰囲気。カウンター席のみで6名分程の席数です。


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メニューもシンプル。

 

三枚肉そば850円

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そばにはサラダと小鉢もついていました。

 

非常にあっさりしたスープでおいしいし、針生姜がピリっとした変化を加えています。

 

薄薄でトロトロの三枚肉は4.5枚。

 

うま。

 

口の中で溶けて行く感じで塩加減も素晴らしく美味。

 

もやしやきくらげもあって食感的にも良いアクセントに。ラーメンっぽさもありつつ、沖縄そばとしてもしっかりおいしい。

 

シンプルなコシのある細麺。

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PayPayやau PayなどのQRコード決済も利用可能ですし、あっさりそばとお洒落な落ち着いた雰囲気が好きな方におすすめです。

 

ごちそうさま。

 

すば処 あじぐくる

沖縄県那覇市首里大名町2丁目22−1

098-988-8228

営業時間 11:00-17:00

定休日 火曜日・土曜日

駐車場 あり