恩納村の集落に、ふくぎ林に囲まれひっそりと佇む赤瓦屋根の古民家『ふくぎ』。
沖縄を代表する景勝地《万座毛》にほど近いところにあります。
三枚肉そば限定15食、ソーキそば限定15食、じゅーしー限定7食のみというプレミアムなおそば屋さん。
開店と同時にお邪魔しました。何と一番乗り！！
美しい赤瓦と小さめひんぷんが味ある〜
涼しい風が通り抜ける、心地良い空間。
すごく落ち着きます。
柱に、おそらく子どもの成長の記録らしき跡が残ってたりして、、、
何だか、ひいおばあの家を思い出しました。
この感じ、、懐かしいな。
私はソーキそば大700円を注文しました。
スープが優しい味ながらコク深い。
ゆっくりとスープを堪能します。
ソーキも好きな味付け。おいしい。
ここでは、あれこれ難しいことは考えないで、無心でそばを貪るのが正解だと思いました。
ふう。
良い時間を過ごせました。
沖縄らしい赤瓦古民家で、ゆったりした時間を過ごしたい方におすすめの沖縄そば屋です。
ごちそうさま。
ふくぎ
沖縄県国頭郡恩納村恩納２８２３
TEL 098-966-2955
営業時間 11:30-14:00
定休日 水・木曜日
駐車場あり