地元民おすすめの沖縄そば屋さんはここ!

目指せ!沖縄そば全制覇!!

和泉食堂 ★★★★

ハイサイ!島バナナGです!

本日の沖縄そばは、沖縄市池原にある『和泉食堂』です。

創業は1979年!のっけから看板屋根のアピールがすごいです。(画像参照)

もともとは石川、金武にあったそうで、かなり評判のお店だったみたいですね。


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てびちそば780円
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濃い色のスープ。香ばしいカツオの香り。

でも、見た目と違って結構あっさりしてます。

それにしてもテビチの存在感がすごい!!

てびち好きにはたまりません〜!

トロトロコラーゲンと適度な噛み応えの肉のオンパレード。

うんま〜!!!

別添えのすりおろし生姜も加えると、さらにサッパリ。

このテビチをある程度やっつけないと、麺に辿りつきません。

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麺は中細ちぢれ麺で、スープが絡んで、コシもあって超うまうまでした。

 

いやあ、満足。

さすが老舗の名店の味。

 

ごちそうさま。

 

沖縄県沖縄市池原4丁目1 1−14

TEL 098-923-1503

営業時間 11:00-20:00

定休日 月曜日

駐車場あり