宜野湾市嘉数のパイプライン沿いに、人気の沖縄そば屋があるとのことで行ってきました。
本ソーキそば750円
あっさりながらコク深さが際立ったスープで、こだわりの材料を使用しているのも頷けます。
うんま。
分厚い本ソーキの味付けも素晴らしいし、ちょうど良い柔らかさなんです。
卵焼きもいいアクセント！
激うま！
もっちもちの縮れ麺は歯応えもあってかなりおいしい！生麺特有の食感ですね。
生麺の沖縄そば、最近ほんと増えたな〜。
ミックスそば800円
炙りの入った三枚肉と軟骨ソーキ、そして本ソーキのミックスそば。
豪華〜！
日替わり？サービスの（もーいの酢味噌和え）と（じゅーしー）付き
またしてもお気に入りそばに出会えました。
ごちそうさま。
介そば
〒901-2226 沖縄県宜野湾市嘉数４丁目２７−１０
090-9786-1128
営業時間 11:00-14:45
定休日 なし
駐車場 あり
