沖縄市泡瀬の『浦屋』は美里工業通り沿いにあり、沖縄そばの幟が目印。
平日の正午すぎに初訪問。
駐車場はなし。
到着時の店内BGMは、かりゆし58。ゆる〜い空気感がとても良いです。
夜は居酒屋営業しているようで、沖縄そば屋の雰囲気はあまり感じられません。
入口すぐに券売機があったけど、故障中で稼働していませんでした（笑）
ちょうどランチタイムなので混んでるかもと思いきや、店内はお客さんが1組のみ。意外に空いていました。
店員さんは爽やかイケメンのお兄さん。
お水はセルフサービス。
浦屋スペシャル950円
スープはすっきり系。
三枚肉、軟骨ソーキ、てびちが入ってました。3種類の部位それぞれ味付けがすごくシンプル！
炙りが入っていて香ばしく食べられます。
てびちはかなり大きくて、脂感が強烈！！！
苦手な方はやめた方が良いかも。
もっちりした中太麺は、不揃いで軽く縮れもあり面白い。ちょっと珍しい麺ですね。
ソーキそば650円
ソーキそばのソーキは軟骨ソーキでした。
ごちそうさま。
浦屋
〒904-2172 沖縄県沖縄市泡瀬６丁目１６−３２
098-800-1330
営業時間 11:00-15:00
定休日 火曜日
駐車場 なし
