ハイサイ！島バナナGです！
今回は宜野湾市宇地泊にある『沖縄そばゆい』に行ってきました。
この宜野湾の店は、沖縄市にある1973年創業の『ゆい』の暖簾分けだそうで、北谷にも支店がある人気店なんですね。
ゆいそば960円
豚足ペーストとかつお、昆布出汁でさっぱりしていながらも、旨味の強いスープに仕上がっています。店こだわりの製法なのだそう。
三枚肉、本ソーキ、軟骨ソーキ、卵焼き、かまぼこがトッピングされています。
超贅沢〜！
なかなか濃いめの味付けでおいしい。
中細のストレート麺は、ツルツル！
定食ものにも力を入れているみたいなので、また食べに行きたいです。
ごちそうさま。
沖縄そば ゆい
沖縄県宜野湾市宇地泊５１６
TEL 098-897-9477
営業時間 11:00-18:00
定休日 なし
駐車場あり
