うるま市与那城屋慶名にある『cafeちゃんぷ97』 2023年にOPENしたばかり！ 与那城の少しわかりづらい場所にあって、さらに途中かなり狭い道を進んでいく。運転には注意です。 謎の神社？の赤い鳥居を通り過ぎると、何とかイケてるブルーの看板を見つけること…

牧志公設市場2階にある『海鮮料理さくら亭』 新しくなった公設市場。 とにかくにぎやかな雰囲気です。 当然ですが、観光客多し。地元民はほとんどいない印象ですね。 沖縄そば500円 味くーたーでコクのあるスープ。 うまっ！ ザ・沖縄そばと言った感じの味だ…

名護市『麺処 薫風』 駐車場はなし。 客層はほぼ地元民。店舗前に路上駐車が多いみたいです。 暖簾の一部が破れているが、これも店の味のひとつか。 店内はラジオが流れてます。 麺は平麺と細麺から選べます。 ソーキそば600円・平麺 少し濃いめな甘いスープ…