八重瀬町『しまぶく家』 テレビ放送が流れる店内。 ご年配の方が多く、地元民100％！ のんびりまったりな雰囲気。 三枚肉そば大630円 豚骨×カツオ出汁で、あっさりながらも、ちゃんとコクのあるスープ。 うま。 三枚肉が４枚入ってました。適度な歯ごたえと…

恩納村谷茶『沖縄そばの店 たんちゃそば』 店内は小綺麗で温かみのある内装。 ソーキそば750円 スープはあっさり。 うま。 ネギや生姜等の薬味とお肉は別皿で。 お肉は少し甘めの本ソーキが２つ。 麺は柔らかめ細ストレート麺。 １個60円でサーターアンダギ…

読谷村喜名にある人気店『金月そば』 喜名番所のすぐ近くにあり、そちらの駐車場を利用。無料です。 近くに人気の弁当屋とかもあるんで、路上駐車の車多し。要注意！ 店内BGMは沖縄ポップミュージック。 人気店なので満席かと思いきや、運良くカウンター席に…

那覇市公設市場2階『お食事処えん』 公設市場2階の食事エリアも、相変わらず観光客で賑わってました。 接客はビミョー（笑）観光地なんで忙しいからかこんなもんでしょうか。 ソーキそば大700円 スープは少し塩分強めに感じました。 まあよくあるタイプの沖…