嘉手納町屋良の『嘉手納そば』は道の駅かでなのすぐ近くにあります。昭和58年創業とのことでなかなかの老舗。
沖縄そばを中心に、夏季限定のゴーヤーやへちま料理、みそ汁や中身汁などの汁物系が中心のラインナップです。
ソーキそば大770円
豚骨と鰹の風味でさっぱり系スープでクセがない。
うま。
本ソーキもスープに合わせたあっさり味。
骨もスッと外れて食べやすい柔らかさです。
定番の中太麺はコシもあり！
配膳してくれたおばちゃんの感じも良く、「あちこーこーだから気をつけてねー」などと声かけもしてくれました。ありがとうございます。
気さくな接客も売りのひとつかもしれませんね。
ごちそうさま。
嘉手納そば
沖縄県中頭郡嘉手納町屋良１０７５−２
098-956-4584
営業時間 11:30-15:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
