北中城村の住宅街にある沖縄そば屋『すーじぐわぁーのそば屋 さーふーふー』
草花に囲まれてのどかな雰囲気が心地良い場所。
開店時間は11時半。お客さんが次から次へと来店。しかもほぼ地元民。客層も老若男女。
こんなすーじぐわぁーなのに率直にすごいと思いました。
店内には、シーサーや儀間比呂志の版画等がたくさんあって、お洒落ハイセンスな感じ。
護佐丸そば1000円
あっさりあっさり。カツオ香るスープ。
うま。
お肉は特大の本ソーキと軟骨ソーキ、三枚肉。
味付けも濃すぎずちょうどいい。
麺はコシのある縮れ麺でした。
とても丁寧に作られている沖縄そばで、これはおすすめです。
ごちそうさま。
すーじぐわぁーのそば屋 さーふーふー
沖縄県中頭郡北中城村大城１５０
098-935-5376
営業時間 11:30-14:30
定休日 火曜日
駐車場 あり
