地元民おすすめの沖縄そば屋さんはここ!

目指せ!沖縄そば全制覇!!

てぃしらじそば ★★★★☆

ハイサイ!島バナナGです!

今回は那覇市の『てぃしらじそば』に行ってきました。

那覇環状2号線沿いで、車もスピードを出して走りがちな立地のためなかなか気付きにくい場所です。

また、店内への入口が道路側ではなく、駐車場側からとなっており、少し戸惑いました。

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道路側からは、一見開いているのかわからない雰囲気、、、
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聞くところによると、飲食スペースは以前よりだいぶ狭くなったとか。
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シンプルなメニューで、基本のそばは、沖縄そばのみ。プラスαでじゅーしーなどのサイドメニューとなっています。

 

沖縄そば+ジューシーセット800円
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あっさりカツオ出汁のスープ。

 

うま〜い!

 

そして三枚肉が絶品!

とろ〜り柔らかくて、脂身も超うまっ!

 

これ、かなりハイレベル。

 

ソーキそばとかもあったらいいのになあ〜。


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そして、かなり硬めに茹でられた中太ちぢれ麺!

過去最高レベルの硬さかもしれない、、、。

硬めの麺が好きな方は、きっと好きなはず。

 

私は好きだ!

 

ある程度時間が経っても、まだまだ硬さを維持しています。

 

なんてこった、、、。

 

麺力ハンパない!

 


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優しい味付けのじゅーしー。

おかわり!

何杯でも食べられそう。
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もずく酢もおいしかった〜!

さっぱり!

 

こんなところにこんなに美味しいそばがあったなんて!!なんで今まで気づかなかったんだろう〜。

またリピートします!

 

ごちそうさま。

 

てぃしらじそば

沖縄県那覇市首里汀良町1丁目1

090-7989-0257

営業時間 11:30-16:00

定休日 月・火曜日

駐車場あり