ハイサイ!島バナナGです!
今回は那覇市の『てぃしらじそば』に行ってきました。
那覇環状2号線沿いで、車もスピードを出して走りがちな立地のためなかなか気付きにくい場所です。
また、店内への入口が道路側ではなく、駐車場側からとなっており、少し戸惑いました。
道路側からは、一見開いているのかわからない雰囲気、、、
聞くところによると、飲食スペースは以前よりだいぶ狭くなったとか。
シンプルなメニューで、基本のそばは、沖縄そばのみ。プラスαでじゅーしーなどのサイドメニューとなっています。
沖縄そば+ジューシーセット800円
あっさりカツオ出汁のスープ。
うま〜い!
そして三枚肉が絶品!
とろ〜り柔らかくて、脂身も超うまっ!
これ、かなりハイレベル。
ソーキそばとかもあったらいいのになあ〜。
そして、かなり硬めに茹でられた中太ちぢれ麺!
過去最高レベルの硬さかもしれない、、、。
硬めの麺が好きな方は、きっと好きなはず。
私は好きだ!
ある程度時間が経っても、まだまだ硬さを維持しています。
なんてこった、、、。
麺力ハンパない!
優しい味付けのじゅーしー。
おかわり!
何杯でも食べられそう。
もずく酢もおいしかった〜!
さっぱり!
こんなところにこんなに美味しいそばがあったなんて!!なんで今まで気づかなかったんだろう〜。
またリピートします!
ごちそうさま。
てぃしらじそば
沖縄県那覇市首里汀良町1丁目1
090-7989-0257
営業時間 11:30-16:00
定休日 月・火曜日
駐車場あり