ハイサイ！島バナナGです！
今回は那覇市の『てぃしらじそば』に行ってきました。
那覇環状2号線沿いで、車もスピードを出して走りがちな立地のためなかなか気付きにくい場所です。
また、店内への入口が道路側ではなく、駐車場側からとなっており、少し戸惑いました。
道路側からは、一見開いているのかわからない雰囲気、、、
聞くところによると、飲食スペースは以前よりだいぶ狭くなったとか。
シンプルなメニューで、基本のそばは、沖縄そばのみ。プラスαでじゅーしーなどのサイドメニューとなっています。
沖縄そば＋ジューシーセット800円
あっさりカツオ出汁のスープ。
うま〜い！
そして三枚肉が絶品！
とろ〜り柔らかくて、脂身も超うまっ！
これ、かなりハイレベル。
ソーキそばとかもあったらいいのになあ〜。
そして、かなり硬めに茹でられた中太ちぢれ麺！
過去最高レベルの硬さかもしれない、、、。
硬めの麺が好きな方は、きっと好きなはず。
私は好きだ！
ある程度時間が経っても、まだまだ硬さを維持しています。
なんてこった、、、。
麺力ハンパない！
優しい味付けのじゅーしー。
おかわり！
何杯でも食べられそう。
もずく酢もおいしかった〜！
さっぱり！
こんなところにこんなに美味しいそばがあったなんて！！なんで今まで気づかなかったんだろう〜。
またリピートします！
ごちそうさま。
てぃしらじそば
沖縄県那覇市首里汀良町１丁目１
090-7989-0257
営業時間 11:30-16:00
定休日 月・火曜日
駐車場あり
