地元民おすすめの沖縄そば屋さんはここ!

目指せ!沖縄そば全制覇!!

タイラ製麺所 ★★★☆

那覇市牧志の『タイラ製麺所』

国際通り沿いの立地で観光客多め。

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カウンター席とテーブル席が2つのこぢんまりして狭い。

全てセルフサービス。

 

ソーキそば750円

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あっさりあっさりスープ。

ソーキは軟骨ソーキ。

とろとろ。

麺は、生麺特有のシコシコ感は少なく柔らかめの細麺。

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タイラそば肉肉三枚肉900円

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ドデカ三枚肉。

味付けはシンプルで良いですね。

 

冷やしもずくそば850円

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シコシコ冷たい麺ともずくと海ぶどうの食感。

いいね。

つけダレは普通かなあ。

全体的に量は少なめでした。

 

ごちそうさま。

 

タイラ製麺所

沖縄県那覇市牧志2丁目7−21 泉川ビル 1階

070-3800-6765

営業時間 11:00-22:00

定休日 日曜日

駐車場 なし